Tag Archive for: Riccardo Biavati

Riccardo Biavati and the restaurant La Voglia Matta in Fusignano (RA)
present

“The Dinner of the Hundred Bowls®”

Event conceived by Riccardo Biavati
Ceramic lights by Antonella Manfredini and La Bottega delle Stelle
The different proposals of the chef will be served in the ceramics specially created by the artist.
Each guest will receive a bowl of art, as a souvenir of the evening.

Reservations at the restaurant

MENU

Thursday 24th October 2013
Euro 65.00

Appetizers
Potato cream with Piedmontese toma and truffle
Soft polenta with porcini mushrooms and fondue
Milanese-style veal sweetbread cutlet
Barley soup with bacon and coffee powder

First dishes
Cappellettini in capon broth
Felicetti snails with kamut and lamb offal
Pumpkin ravioli with Ferrara salama da sugo
Pacchero di Gragnano with smoked goose breast and porcini mushrooms

Second courses
Veal cheek cooked at low temperature with creamy potatoes and truffle
Grandfather’s sausage stewed with Maria’s borlotti beans
Artisan cotechino with Castelluccio lentils
Roasted guinea fowl breast with porcini mushrooms

Dessert
Small biscuits • Mascarpone cream • Zabaione • Hot chocolate with milk cream

Thursday 7th November 2013
Euro 70.00

Appetizers
Black cuttlefish with peas
Larded prawns with cannellini beans cream
Confit mullet fillet with mixed salad
Mackerel roll on bread cream

First dishes
Pacchero di Gragnano with stewed octopus (stewed)
Pasta and beans with prawns and chive oil
Marinara risotto
Penne with anchovies, wild fennel and browned bread

Second courses
Chunks of monkfish, chilli and onion with sweet Cervia salt
Baccalà alla ferrarese
Fillet with tuna in a crust of aromatic herbs and soy zabaglione
Cous cous with fish and vegetables

Dessert
Zuppa Inglese • Burnt lavender cream • Soft chocolate cake
Semifreddo with nougat

Venerdì 16 novembre alle ore 18.00 presso lo spazio VICOLO UNO (Galleria d’Arte Il Vicolo, Genova) sarà inaugurata la mostra di Riccardo Biavati “Tra le foglie e le stelle” un’excursus onirico tra acquarelli e ceramiche, che ci raccontano di mare, cielo e terra.
Visitabile fino al 19 gennaio 2013

Galleria d’arte Il Vicolo
Salita Pollaiuoli 37r – 16123 Genova (Italy)
Tel: +39 0102467717
www.galleriailvicolo.itVenerdì 16 novembre alle ore 18.00 presso lo spazio VICOLO UNO (Galleria d’Arte Il Vicolo, Genova) sarà inaugurata la mostra di Riccardo Biavati “Tra le foglie e le stelle” un’excursus onirico tra acquarelli e ceramiche, che ci raccontano di mare, cielo e terra.
Visitabile fino al 19 gennaio 2013

Galleria d’arte Il Vicolo
Salita Pollaiuoli 37r – 16123 Genova (Italy)
Tel: +39 0102467717
www.galleriailvicolo.it

Ritorna “Versando Torgiano”: cultura, tradizione, arte e sapori si fondono insieme per dar vita a due entusiasmanti fine settimana in cui olio, vino e terrecotte sono i protagonisti.

Sabato 10 Novembre, alle ore 17.00, avrà luogo la XVII° edizione di “Vaselle d’autore per il vino novello”; espongono: Riccardo Biavati, Antonella Cimatti, Tomo Hirai.

Inaugurata con la prima edizione nel 1996, si è subito imposta come un importante evento artistico, la cui particolarità è quella di mettere in relazione l’opera di grandi maestri contemporanei, con la tradizione antica e popolare delle terrecotte. La vasella è il tradizionale boccale umbro caratterizzato da uno sproporzionato quanto funzionale orlo la cui forma ricorda il becco di un pellicano. Durante la manifestazione, vengono quindi presentate ogni anno nuove interpretazioni della tradizionale vasella, realizzate da tre grandi artisti contemporanei. Il ripetersi della manifestazione, organizzata dal comune di Torgiano e dalla Provincia di Perugia, con la collaborazione della Fondazione Lungarotti e la preziosa consulenza del direttore artistico Nino Caruso, ha così permesso alla Città del Vino di Torgiano di disporre di una preziosa collezione di “Vaselle d’Autore” che ha trovato una stabile collocazione espositiva all’interno di Palazzo Malizia di Torgiano.

Nel secondo fine settimana si svolgerà la manifestazione “Ampolliere di giovani artisti per l’olio nuovo”, ideata tre anni fa per festeggiare i quindici anni di “Vaselle d’Autore per il Vino Novello”, che coinvolge gli studenti delle Accademie di Belle Arti sia italiani che stranieri. Questo nuovo evento unisce l’arte delle terrecotte e l’olio nuovo, che è anche un momento significativo per il lavoro nella nostra campagna: la raccolta delle olive. Inoltre, verrà allestita una mostra di un importante maestro ceramista del ‘900: Pietro Melandri. Il tutto sarà incorniciato dalla natura rigogliosa delle colline, dalle affascinanti mostre, dai concerti in programma, dal caratteristico mercato dei prodotti tipici e artigianali, dai gustosi piatti della tradizione proposti dalla taverna e dai ristoratori, per celebrare insieme il vino e l’olio novello. “Versando Torgiano” si concluderà con un grandioso corteo storico: dame e cavalieri, giochi di bandiere, arcieri, balestrieri, duelli e tamburi medievali coloreranno le vie del paese.Ritorna “Versando Torgiano”: cultura, tradizione, arte e sapori si fondono insieme per dar vita a due entusiasmanti fine settimana in cui olio, vino e terrecotte sono i protagonisti.

Sabato 10 Novembre, alle ore 17.00, avrà luogo la XVII° edizione di “Vaselle d’autore per il vino novello”; espongono: Riccardo Biavati, Antonella Cimatti, Tomo Hirai.

Inaugurata con la prima edizione nel 1996, si è subito imposta come un importante evento artistico, la cui particolarità è quella di mettere in relazione l’opera di grandi maestri contemporanei, con la tradizione antica e popolare delle terrecotte. La vasella è il tradizionale boccale umbro caratterizzato da uno sproporzionato quanto funzionale orlo la cui forma ricorda il becco di un pellicano. Durante la manifestazione, vengono quindi presentate ogni anno nuove interpretazioni della tradizionale vasella, realizzate da tre grandi artisti contemporanei. Il ripetersi della manifestazione, organizzata dal comune di Torgiano e dalla Provincia di Perugia, con la collaborazione della Fondazione Lungarotti e la preziosa consulenza del direttore artistico Nino Caruso, ha così permesso alla Città del Vino di Torgiano di disporre di una preziosa collezione di “Vaselle d’Autore” che ha trovato una stabile collocazione espositiva all’interno di Palazzo Malizia di Torgiano.

Nel secondo fine settimana si svolgerà la manifestazione “Ampolliere di giovani artisti per l’olio nuovo”, ideata tre anni fa per festeggiare i quindici anni di “Vaselle d’Autore per il Vino Novello”, che coinvolge gli studenti delle Accademie di Belle Arti sia italiani che stranieri. Questo nuovo evento unisce l’arte delle terrecotte e l’olio nuovo, che è anche un momento significativo per il lavoro nella nostra campagna: la raccolta delle olive.

Inoltre, verrà allestita una mostra di un importante maestro ceramista del ‘900: Pietro Melandri. Il tutto sarà incorniciato dalla natura rigogliosa delle colline, dalle affascinanti mostre, dai concerti in programma, dal caratteristico mercato dei prodotti tipici e artigianali, dai gustosi piatti della tradizione proposti dalla taverna e dai ristoratori, per celebrare insieme il vino e l’olio novello. “Versando Torgiano” si concluderà con un grandioso corteo storico: dame e cavalieri, giochi di bandiere, arcieri, balestrieri, duelli e tamburi medievali coloreranno le vie del paese.

Sabato 14 luglio 2012, dalle ore 19:00, inaugura:

Riccardo Biavati e la Bottega delle Stelle
Nell’Orto dei Sogni
sculture ceramiche

L’esposizione sarà visitabile fino al 9 settembre 2012 dalle 17.00 alle 22.00, dal giovedì alla domenica o su appuntamento.

————————–
COME ARRIVARE

Percorrere l’Aurelia in direzione mare (Viareggio), girare in via Spirito Santo, che è la strada a sinistra prima del cavalcavia (dove c’è anche il Golf Alisei), percorrere tutta via Spirito Santo; dopo l’ultima curva, sulla destra trovate un ponticello (è il primo ponte che incontrate) attraversatelo e girate subito a destra; il primo cancello a sinistra (muro blu) è via Padule, 63g: siete arrivati, Vi aspettiamo in fondo al vialetto!

Nota: se usate il navigatore cercate via Spirito Santo, poi seguite le indicazioni sopra.

Visualizza la mappa su google map
————————–

ATHENAEDIZIONI/POLIAS-ARTE
Via Padule, 63g – Pietrasanta (Italy)
cell. 3405194083  tel. 0584283246
www.athenaedizioni.itSabato 14 luglio 2012, dalle ore 19:00, inaugura:

Riccardo Biavati e la Bottega delle Stelle
Nell’Orto dei Sogni
sculture ceramiche

L’esposizione sarà visitabile fino al 9 settembre 2012 dalle 17.00 alle 22.00, dal giovedì alla domenica o su appuntamento.

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COME ARRIVARE

Percorrere l’Aurelia in direzione mare (Viareggio), girare in via Spirito Santo, che è la strada a sinistra prima del cavalcavia (dove c’è anche il Golf Alisei), percorrere tutta via Spirito Santo; dopo l’ultima curva, sulla destra trovate un ponticello (è il primo ponte che incontrate) attraversatelo e girate subito a destra; il primo cancello a sinistra (muro blu) è via Padule, 63g: siete arrivati, Vi aspettiamo in fondo al vialetto!

Nota: se usate il navigatore cercate via Spirito Santo, poi seguite le indicazioni sopra.

Visualizza la mappa su google map
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ATHENAEDIZIONI/POLIAS-ARTE
Via Padule, 63g – Pietrasanta (Italy)
cell. 3405194083  tel. 0584283246
www.athenaedizioni.it

Tutti giù per Terra ospita
le ceramiche di Riccardo Biavati e La Bottega delle Stelle
12.05.12 / 16.06.12
Bergamo

Inaugurazione sabato 12.05.2012 dalle ore 18.30
nello spazio espositivo di Piazza Pontida 23/A • Bergamo
ingresso libero
info@tuttigiuperterra.it • www.tuttigiuperterra.itTutti giù per Terra ospita
le ceramiche di Riccardo Biavati e La Bottega delle Stelle
12.05.12 / 16.06.12
Bergamo

Inaugurazione sabato 12.05.2012 dalle ore 18.30
nello spazio espositivo di Piazza Pontida 23/A • Bergamo
ingresso libero
info@tuttigiuperterra.it • www.tuttigiuperterra.it

Firenze nelle ceramiche di Riccardo Biavati e La Bottega delle Stelle
21.04.12 / 12.05.12
Il Papiro, Firenze

Inaugurazione sabato 21.04.2012 nel nuovo negozio in Oltrarno, via Guicciardini 47r • Firenze
Il Papiro • tel +39 055 6499151 • fax +39 055 6499155 • info@ilpapirofirenze.it • www.ilpapirofirenze.it

Una gallery delle opere esposte sul sito Repubblica.it:
http://firenze.repubblica.it/cronaca/2012/04/19/foto/firenze_in_ceramica-33565716/1/Firenze nelle ceramiche di Riccardo Biavati e La Bottega delle Stelle
21.04.12 / 12.05.12
Il Papiro, Firenze

Inaugurazione sabato 21.04.2012 nel nuovo negozio in Oltrarno, via Guicciardini 47r • Firenze
Il Papiro • tel +39 055 6499151 • fax +39 055 6499155 • info@ilpapirofirenze.it • www.ilpapirofirenze.it

Una gallery delle opere esposte sul sito Repubblica.it:
http://firenze.repubblica.it/cronaca/2012/04/19/foto/firenze_in_ceramica-33565716/1/

Fiabe sonore in ceramica
Incontro con Riccardo Biavati • 11/12/13.5.2012
Stage presso “Tutti giù per terra”, Bergamo

Il corso che parte dal disegno per narrare, attraverso la creazione di fischietti, sogni, fantasie, fiabe. Tutto affidandosi a miscele di gres e semirefrattari. Biavati inaugurerà poi, sabato 12 maggio, una sua mostra presso lo spazio espositivo di Piazza Pontida 23/A, Bergamo.

Per informazioni:
www.tuttigiuperterra.it • info@tuttigiuperterra.it
Tel. 348 5732703Fiabe sonore in ceramica
Incontro con Riccardo Biavati • 11/12/13.5.2012
Stage presso “Tutti giù per terra”, Bergamo

Il corso che parte dal disegno per narrare, attraverso la creazione di fischietti, sogni, fantasie, fiabe. Tutto affidandosi a miscele di gres e semirefrattari. Biavati inaugurerà poi, sabato 12 maggio, una sua mostra presso lo spazio espositivo di Piazza Pontida 23/A, Bergamo.

Per informazioni:
www.tuttigiuperterra.it • info@tuttigiuperterra.it
Tel. 348 5732703

IL BESTIARIO
16.02.12 / 9.03.12
Galleria Semid’Arte, Via Dei Mille 32, Torino

“Il Bestiario” è molto più di una mostra: è la giocosa invasione della Galleria Semid’Arte da parte di un divertente e imprevedibile ‘zoo’ composto da pesci e zanzare in ferro battuto, cavalli di terracotta, gufi, cani…

Galleria Semid’Arte è così pronta a trasformarsi in uno spazio a metà tra l’Arca di Noé e la “Cartoonia” di Roger Rabbit, in un tourbillon dove il colore e l’ironia diventano antidoto contro il freddo (dello spirito e non solo climatico) di questi tempi.

In mostra, opere di Franca Baralis, Riccardo Biavati, Luca Canavicchio, Alberto Grein, Monica Rafaeli, Giusto Sucato, Giovanni Tamburelli, Massimo Voghera.

IL BESTIARIO
16.02.12 / 9.03.12
Galleria Semid’Arte, Via Dei Mille 32, Torino

“Il Bestiario” è molto più di una mostra: è la giocosa invasione della Galleria Semid’Arte da parte di un divertente e imprevedibile ‘zoo’ composto da pesci e zanzare in ferro battuto, cavalli di terracotta, gufi, cani…

Galleria Semid’Arte è così pronta a trasformarsi in uno spazio a metà tra l’Arca di Noé e la “Cartoonia” di Roger Rabbit, in un tourbillon dove il colore e l’ironia diventano antidoto contro il freddo (dello spirito e non solo climatico) di questi tempi.

In mostra, opere di Franca Baralis, Riccardo Biavati, Luca Canavicchio, Alberto Grein, Monica Rafaeli, Giusto Sucato, Giovanni Tamburelli, Massimo Voghera.


TEA FOR TWO una teiera e due tazze
30.11.11 / 31.01.12
Officine Saffi, Milano
www.officinesaffi.com

“Una teiera e due tazze” realizzate da ventitré artisti dell’arte ceramica: Riccardo Biavati, John Britt, Jeff Campana, Sam Chung, Robert Cooper, Guido De Zan, Christine Fabre, Carol Farrow, Mariano Fuga, Alfredo Gioventù, Kohei Hahn, Sun Kim, Yves Lambeau, Hennie Meyer, Kim Myungjin, Tonino Negri, Margareth O’Rorke, Martha Pachon, Paolo Polloniato, Elisabeth Raeburn, Gabriella Sacchi, Clementina Van Der Valt, Ann Van Hoey.TEA FOR TWO una teiera e due tazze
30.11.11 / 31.01.12
Officine Saffi, Milano
www.officinesaffi.com

“Una teiera e due tazze” realizzate da ventitré artisti dell’arte ceramica: Riccardo Biavati, John Britt, Jeff Campana, Sam Chung, Robert Cooper, Guido De Zan, Christine Fabre, Carol Farrow, Mariano Fuga, Alfredo Gioventù, Kohei Hahn, Sun Kim, Yves Lambeau, Hennie Meyer, Kim Myungjin, Tonino Negri, Margareth O’Rorke, Martha Pachon, Paolo Polloniato, Elisabeth Raeburn, Gabriella Sacchi, Clementina Van Der Valt, Ann Van Hoey.

Personale “Riccardo Biavati e la Bottega delle Stelle” 27.11.10 / 24.12.10 • Madame Gioia, MilanoPersonale “Riccardo Biavati e la Bottega delle Stelle” 27.11.10 / 24.12.10 – Madame Gioia, Milano